Le Bistro Unique

Un petit resto italien classique, réconfortant, agréable, accessible et avec un très bon rapport qualité-prix. Les pâtes sont faites maison. Il y fait bon. Ce n’est pas de la grande gastronomie mais c’est savoureux, copieux, et authentique dans le genre, à mon très humble avis. Le décor est très ordinaire, un peu commun en fait. Fait intéressant: il y a généralement une exposition de toiles ou photos d’artistes -du coin?- (pas sûre!). Il y a une terrasse intérieure très rigolotte qui ressemble à un ancien décor de télé-théâtre, version réelle. Tellement réelle qu’on entend parfois pleurer un petit pou aux étages supérieurs!
J’affectionne particulièrement la salade césar (mais je déplore la laitue frisée, les tomates et le faux bacon!) et les pâtes farcies au veau, épinards et champignons. Et la copieuse lasagne sauce à la viande. Sans oublier la crème brûlée au chocolat blanc qui est également une bien belle et bonne chose, si on se rend jusque là! Et si vous avez envie d’un petit verre de rouge, c’est effectivement ce qui vous sera remis, du vin rouge dans un petit verre. J’aime ça, moi, des fois, boire du vin dans un petit verre (et non une coupe). Ça me rappelle… j’sais pas quoi, en fait!
Finalement, ne cherchez plus la meilleure et surtout la plus sympathique serveuse en ville, moi, je l’ai trouvée!: elle y travaille et se prénomme Pascale! Et vous savez quoi? Ça fait vraiment une différence! Qu’est-ce qu’elle est professionnelle, renseignée, agréable, drôle et jamais déplacée (dans l’ordre ou dans le désordre).
1039, rue Beaubien est – un peu à l’ouest de Christophe-Colomb.